Journées Portes Ouvertes au Domaine Boissonnet

Les 27, 28 et 29 novembre derniers, le Domaine Boissonnet où l’un de nos étudiants est en apprentissage organisait ses Portes Ouvertes annuelles. Cet événement est l’occasion pour nous de vous expliquez l’intérêt de ce genre d’opération d’un point de vue marketing. Une animation commerciale de ce type représente plusieurs avantages et ce sous différents aspects.

D’un point de vue commercial dans un premier temps, ce type d’événement permet de créer un flux important avec des clients, habitués ou nouveaux qui consommeront. Au domaine Boissonnet où Romain est en alternance, le propriétaire propose aux personnes qui viennent aux portes ouvertes de réserver leurs vins du millésime qui vient d’être vendangé. C’est un atout commercial important qui permet de rendre le domaine attractif et de créer une certaine émulation autour par exemple d’un jeu-concours qui permettait de remporter près de 100 bouteilles de vins ou encore des opérations de promotion.

Sur les aspects plus marketing et communication, ce type d’événement doit être à l’image du Domaine ou de l’entreprise, respecter son identité. Ainsi, ces animations apportent du dynamisme ainsi qu’une très grande valeur ajoutée à l’entreprise. Cette année, le Domaine Boissonnet fêtait ses 25 ans, ses journées Portes Ouvertes ont donc été un moyen pour lui de mettre en lumière les valeurs qui ont construit le domaine au fil des années. Avec une rétrospective photo, la diffusion de vidéos retraçant les différentes grandes étapes qu’a franchies le domaine, des casse-croûtes venant de producteurs locaux, les clients ont pu comprendre les valeurs qui font la force de la propriété: terroir, historicité familiale et appellations reconnues. Les événements de ce genre sont le vecteur parfait pour avoir une vraie rencontre et de personnaliser le domaine.

Cette année, les journées Portes Ouvertes du Domaine Boissonnet où Romain est en alternance ont rencontrées un très vif succès. L’anticipation et l’organisation ont été les facteurs clés de ce succès.