Les Japonais et le vin
Qu’est-ce qui est intéressant dans un restaurant japonais et pourquoi ? La France a la plus forte notoriété auprès des consommateurs de vin au Japon, avec environ trois quarts des vins biologiques importés de France (vins naturels compris). Il y a maintenant plus de 30 importateurs japonais de vin naturel et ce nombre augmente à […]
Nouvelle Tendance : Avec D-vine optez pour un sommelier chez-vous !
Deux ans après son arrivée sur le marché, la D-Vine poursuit sa séduction auprès des amoureux du vin. Cette machine française dernier cri et à la pointe de la technologie délivre le vin de votre choix dans des conditions de dégustation optimales. Son exportation à l’international ne cesse de croitre. D-Vine, une entreprise Française Quel amateur de bons […]
La Green Gen Bottle®, la bouteille du futur
C’est une start-up toulousaine, Green Gen Technologies, fondée par James de Roany et Séverine Laurent, qui après 3 ans de recherche et développement a imaginé une bouteille biosourcée, recyclable et capable de résister aux variations de températures. Après avoir testé plusieurs matériaux sans succès, c’est au moment de la COP21 que James de Roany et […]
Le décollage de l’œnotourisme en France
Bien que la France détienne la 1ère place du classement des pays accueillant le plus de touristes au monde (environ 85 millions par an) et qu’elle soit l’un des premiers producteurs du vin au monde, ce n’est pas en France que l’œnotourisme est né. En effet l’œnotourisme s’est d’abord développé dans les pays du nouveau […]
La truffe et le vin, un accord prestigieux
La saison de la truffe bat actuellement son plein en France depuis le mois de décembre et ce pour le plaisir de nos papilles ! Réputée pour son prestige et (surtout) son prix, la truffe cache bien des secrets. C’est un produit de grande qualité que l’on ne consomme qu’en de rares occasions, alors mieux vaut […]
Le Muscat de Rivesaltes, quelles perspectives ?
Mon expérience au Domaine Bellavista Ma première expérience au Domaine Bellavista remonte au mois d’août 2017. Je rentrais alors de mes études en Allemagne et j’étais prête à commencer le Master 1 : Marketing, Vente : Commerce des vins. J’ai souhaité réaliser ce stage avant d’intégrer le master afin d’en apprendre davantage sur la filière. […]
Wine Motion Languedoc Festival
Création du Wine Motion Languedoc Festival pour le concours Tomorrow Wine Nous avons participé à la toute première édition du concours Tomorrow Wine organisé par le groupe Vinventions*. Ce concours de type Business Game est destiné à mettre en compétition les étudiants des formations en commerce et marketing du vin dispensées dans les écoles et […]
Nouveau souffle pour la plateforme WineHub
WineHub est une plateforme gratuite qui met en relation des producteurs de vins d’Occitanie avec des acheteurs professionnels du monde entier. La plateforme bénéficie d’un réseau de 1200 acheteurs pour environ 600 producteurs. Par le biais de cette plateforme, tous les producteurs de vin de la région ont l’opportunité, sous l’égide du label “Sud de […]
L’importance du choix de la stratégie dans la conquête du marché chinois au sein des Domaines Bonfils.
Vignobles: Maison Familiale et indépendante depuis 1870, les vignobles Bonfils sont constitués de 17 châteaux et domaines, soit plus de 1563 hectares de vignes en Languedoc Roussillon et dans le Bordelais. Il s’agit d’un des premiers domaines privés français et le premier vignoble familial indépendant en France. Propriétaires-récoltants et Vignerons de père en fils depuis la création […]
De trouve ton vigneron à trouve ton évènement !
Il était une fois, deux grands et vaillants chevaliers, Yves Morice et Jérôme Kedad, à la recherche d’une idée qui leur permettrait de conquérir le monde. Et cette idée leur est tombée dessus en juillet 2013 lors d’une énième découverte des impénétrables et sauvages vignes du Languedoc-Roussillon. Mais quelle était cette idée, vous demandez […]
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