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Les actualités du Master Commerce des Vins

Les objets connectés, aussi dans le secteur vin ! (Partie 1)

Posté le : 12 janvier 2016 à 15 h 38 min   /   Les actualités du Master Commerce des Vins, Master 2 Commerce des Vins

Les objets connectés ne sont pas nouveaux mais sont actuellement une révolution en s’ouvrant ces dernières années au marché de masse. On prévoit d’ici 2020 que plus de 80.000 objets de la vie quotidienne seront connectés (source objetconnecte.com). Cette révolution arrive aussi dans le secteur du vin, zoom sur ces nouveaux concepts innovants ! Alchema, […]

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L’atelier paysan_ Coopérative d’autoconstruction

Posté le : 10 janvier 2016 à 16 h 30 min   /   Les actualités du Master Commerce des Vins, Master 2 Commerce des Vins

Réapropriation du savoir-faire, autonomie, bilan énergétique positif… voici des exemples de points clés qui permettent la liberté et le travail appliqué des paysans. L’atelier paysan est une Société Coopérative d’Intérêt Collectif (SCIC) composée d’un collectif de paysan(ne)s, de salarié(e)s et de structures du développement agricole. Cette société a pour objectif de réunir l’expertise et l’ingénierie […]

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Journées Portes Ouvertes au Domaine Boissonnet

Posté le : 10 janvier 2016 à 15 h 02 min   /   Les actualités du Master Commerce des Vins

Les 27, 28 et 29 novembre derniers, le Domaine Boissonnet où l’un de nos étudiants est en apprentissage organisait ses Portes Ouvertes annuelles. Cet événement est l’occasion pour nous de vous expliquez l’intérêt de ce genre d’opération d’un point de vue marketing. Une animation commerciale de ce type représente plusieurs avantages et ce sous différents […]

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Première campagne autour du vin après l’amendement la Loi Evin : les acteurs continuent de se déchirer

Posté le : 10 janvier 2016 à 12 h 21 min   /   Les actualités du Master Commerce des Vins

En décembre dernier, l’organisme Vin et Société a lancé une campagne autour de la consommation du vin qui a beaucoup fait parler d’elle. En effet, c’est une publicité en apparence anodine. Deux sympathiques grains de raisin et un slogan pas vraiment dissuasif ont inondé vos magazines la semaine dernière : “Aimer le vin, c’est aussi […]

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Loi Evin, un long débat législatif pour quels perspectives économiques ?

Posté le : 10 janvier 2016 à 12 h 16 min   /   Les actualités du Master Commerce des Vins

Fin novembre a eu l’épilogue d’une des sagas de notre été qui a rythmé la vie politique française. En effet, les députés ont adopté l’amendement Courteau sur la Loi Santé portant sur la modification de la loi Évin, loi qui interdisait la publicité de l’alcool. Cette dernière a été assouplie. Vins et spiritueux pourront désormais […]

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Accords mets et vins mis à l’honneur au Club Oenologique de l’Atelier des Vins

Posté le : 9 janvier 2016 à 9 h 43 min   /   Les actualités du Master Commerce des Vins

La première soirée du club Oenologique était sur le thème des cépages. Nous avons participé à la deuxième soirée du club sur le thème des accords mets & vins. Il y avait 5 vins dégustés à l’aveugle chacun accompagné d’un met. Les mets, tous excellents, provenaient du restaurant Volodia à quelques pas de l’Atelier des […]

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A vos agendas…les salons professionnels de début 2016

Posté le : 9 janvier 2016 à 1 h 01 min   /   Les actualités du Master Commerce des Vins

A la recherche de nouveaux partenaires d’affaires, retrouvez ici l’agenda des salons et rendez-vous professionnels majeurs du premier trimestre 2016 en France. Retrouvez aussi les dates des salons des vins des Vignerons Indépendants qui ont lieu tout au long de l’année dans plusieurs villes de France : http://www2.vigneron-independant.com/salons Plus d’infos sur ces salons : Millésime […]

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Vinomusic: Un négociant ingénieux qui accorde ses vins à la musique

Posté le : 6 janvier 2016 à 9 h 45 min   /   Les actualités du Master Commerce des Vins, Master 2 Commerce des Vins

Vinomusic est une marque commerciale développée par un négociant du même nom qui a la vocation de proposer des vins à déguster en écoutant une playlist de musique, afin d’en retirer tous les bénéfices organoleptiques. Pour l’instant, 9 vignerons et une dizaine de labels indépendants sont associés au projet audacieux et innovant de proposer des […]

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L’Hérault fête les IGP au Domaine d’Ô

Posté le : 14 décembre 2015 à 11 h 10 min   /   Les actualités du Master Commerce des Vins

Le département de l’Hérault met à l’honneur les produits du terroir vendredi 11 et samedi 12 décembre avec le premier marché Vincoeurs et saveurs d’Hérault. Pour cet évènement convivial dans l’esprit des fêtes de fin d’année, 7 organismes professionnels sont intervenus : Leur objectif est de fédérer l’ensemble des partenaires héraultais pour promouvoir et valoriser […]

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Colloque de l’Observatoire départemental viticole

Posté le : 5 décembre 2015 à 9 h 43 min   /   Les actualités du Master Commerce des Vins

Le vendredi 4 décembre se tenait le Colloque de l’Observatoire départemental viticole à la maison de l’Hérault au cours duquel des interventions très intéressantes sur les nouvelles dynamiques viticoles internationales ont ponctué cette demi journée. Dès 8h30 les visiteurs ont été accueillis par un petit déjeuner, ce qui nous a permis de faire connaissance. Les […]

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