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Master 2 Commerce des Vins

Vin Biologique, Vin Biodynamique, Vin Naturel : quelles différences ?

Posté le : 10 juillet 2019 à 7 h 32 min   /   A la une, Les actualités du Master Commerce des Vins, Master 2 Commerce des Vins

Vin Biologique, Vin Biodynamique, Vin Naturel. Ces dénominations sont de plus en plus tendances dans le milieu du vin. Cependant savez-vous faire la différence entre ces 3 catégories de vin ? Nous avons regroupé les principaux éléments qui vous permettront de les distinguer. Le Vin Bio  Depuis 2012, un cahier des charges européen définit et […]

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La canicule et le vin

Posté le : 4 juillet 2019 à 9 h 24 min   /   A la une, Les actualités du Master Commerce des Vins, Master 2 Commerce des Vins

La canicule est un sujet d’actualité récurrent tous les étés, et particulièrement pour cette année 2019. Les températures ont atteint des niveaux record : 45° ont été enregistrés dans le Gard en juin. La chaleur étouuffante et le soleil brûlant posent de nombreux problèmes. Economiquement, le secteur de l’agriculture est particulièrement touché et notamment dans […]

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L’art et le vin, un assemblage harmonieux

Posté le : 1 juillet 2019 à 14 h 34 min   /   A la une, Les actualités du Master Commerce des Vins, Master 2 Commerce des Vins

Des œuvres d’art dans les domaine viticoles Aujourd’hui on ne compte plus le nombre de domaines et caves viticoles qui font la part belle aux œuvres d’art. Des sculptures, des peintures, des œuvres architecturales, musicales, photographiques… Tous les modes d’expression artistiques sont de plus en plus associés au monde du vin. Art et Vin au […]

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Le co-branding dans le vin

Posté le : 21 juin 2019 à 8 h 42 min   /   A la une, Les actualités du Master Commerce des Vins, Master 2 Commerce des Vins

Le co-branding… Le co-branding est une pratique marketing ou commerciale qui consiste, pour deux marques distinctes, à créer un produit, un résultat de la fusion des deux marques. Elle vise à promouvoir simultanément ces deux marques ou les produits de deux entreprises distinctes, voire plus. Le co-branding peut servir à mutualiser les coûts ou à […]

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Vinexpo Bordeaux, une approche à taille humaine.

Posté le : 1 juin 2019 à 9 h 48 min   /   A la une, Les actualités du Master Commerce des Vins, Master 2 Commerce des Vins

Un événement  professionnel et international depuis 1981 Créé en 1981 par la Chambre de Commerce et d’Industrie de Bordeaux, le salon Vinexpo s’est affirmé au fil des éditions comme le grand rendez-vous des opérateurs mondiaux du secteur des vins et spiritueux. Il a lieu à Bordeaux toutes les années impaires. Vitrine des produits du monde entier, acheteurs […]

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Le vin en canettes : l’aube d’une nouvelle ère ?

Posté le : 29 mai 2019 à 8 h 40 min   /   A la une, Les actualités du Master Commerce des Vins

Ces dernières années ont été marquées par l’arrivée sur le marché de solutions de conditionnement du vin alternatives à la bouteille en verre classique. Et si après l’arrivée du Tetra Pack et du Bag-In-Box, il était temps pour la canette d’ouvrir la voie à de nouvelles façons de consommer le vin ? Une innovation d’origine […]

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Pourquoi coucher les Bouteilles de vin ?

Posté le : 25 mai 2019 à 9 h 20 min   /   A la une, Les actualités du Master Commerce des Vins

Le Saviez- Vous ? Pourquoi coucher les bouteilles de vin ? Que ce soit à l’apéro, avec les copains, en famille, durant une partie de Trivial Pursuit… Vous avez forcément déjà hésité entre « couchée ou debout ». Nota Bene à l’attention des esprits égarés : Nous parlons bien ici de bouteilles de vin et de surcroît […]

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Devenez incollable sur l’ébourgeonnage !

Posté le : 10 mai 2019 à 15 h 45 min   /   A la une, Les actualités du Master Commerce des Vins, Master 2 Commerce des Vins

Le mois de mai, c’est le retour des beaux jours ensoleillés, l’enchainement des jours fériés et le plaisir d’ouvrir de belles bouteilles en terrasse. Mais, pendant que vous profitez des apéros entre amis et du beau temps, le cycle de la vigne suit son cours, et le travail des vignerons continue. La taille de la […]

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Précédemment dans « trouve ton événement grâce à trouve ton vigneron» …

Posté le : 2 mai 2019 à 15 h 24 min   /   A la une, Master 2 Commerce des Vins, Projets tuteurés M2CV

Après avoir fait la merveilleuse et surprenante rencontre de Yves Maurice, les 4 duchesses du royaume MOMA, étaient à la recherche active d’un endroit fabuleusement atypique afin de permettre à Trouves Ton Vigneron de renforcer son image de marque et surtout de permettre aux clients de créer un lien avec les admirables et vaillants vignerons […]

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Quel avenir pour les vins du Languedoc ?

Posté le : 24 avril 2019 à 14 h 42 min   /   A la une, Les actualités du Master Commerce des Vins, Master 2 Commerce des Vins

Etat des lieux Première région productrice de vin en France, le Languedoc a longtemps été caractérisée par une production de vin quantitative plutôt que qualitative. Cependant, la région du Languedoc a su se défaire, petit à petit, de sa mauvaise réputation. En effet, depuis la fin des années 1980, le vignoble languedocien a connu d’importants […]

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