Visite du Domaine de l’Ancienne Mercerie
C’est avec une grande curiosité que notre classe de Master 2 commerce des vins est allée visiter le Domaine de l’Ancienne Mercerie, un domaine appartenant à des d’anciens élèves ingénieurs agronomes sortis de SupAgro. Nous sommes donc partis en visite dans l’AOC Faugère accompagnés par Didier Ollé, professeur de viticulture oenologie à l’HEV* de SupAgro. […]
Les vignes expérimentales de Sup’Agro/INRA
Les vignes expérimentales du campus de la Gaillarde de Sup’Agro regroupent plus de 250 cépages provenant d’une quarantaine de pays, de tous les continents. Cette collection s’ajoute au domaine expérimentale de Vassale, qui appartient à l’INRA également. Ce domaine possède la plus grande collection ampélographique de Vitis vinifera au monde avec 2300 cépages de cuve […]
Notre partenariat avec Sup’Agro
La particularité du Master II Commerce des Vins est d’être cohabilité à la fois par l’Université Montpellier – AES (Affaires Economiques et Sociales) et Montpellier SupAgro – IHEV (Institut des hautes études de la vigne et du vin). Nous sommes donc des étudiants des deux instituts. Supagro, Qu’es aquò? Montpellier SupAgro est un établissement public […]
Présentation des Vignobles Bonfils
Les Vignobles Bonfils c’est avant tout: 5 générations de viticulteurs passionnés, 23 domaines viticoles d’exception, 28 médailles d’or en 2015, une culture “raisonnée” et rigoureuse, une technologie de pointe, une présence dans 35 pays. La famille Bonfils Depuis 5 générations, la famille Bonfils est prise de passion par la vigne et le vin. Aujourd’hui les […]