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Accords mets et vins mis à l’honneur au Club Oenologique de l’Atelier des Vins
Posté le : 9 janvier 2016 à 9 h 43 min / Les actualités du Master Commerce des Vins
La première soirée du club Oenologique était sur le thème des cépages. Nous avons participé à la deuxième soirée du club sur le thème des accords mets & vins. Il y avait 5 vins dégustés à l’aveugle chacun accompagné d’un met. Les mets, tous excellents, provenaient du restaurant Volodia à quelques pas de l’Atelier des […]
L’atelier des vins: un caviste/bar à vin au concept innovant et convivial!
Nous avons découvert récemment un club Oenologique créé par le caviste l’Atelier des Vins, place de la Canourgue à Montpellier. Le concept est simple, une fois par mois, Samuel et Emmanuel conçoivent une soirée de dégustation sur un thème ciblé afin de faire découvrir aux non initiés l’art de la dégustation et les aspects techniques […]
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