La Cité des Vins et des Climats de Bourgogne : Vivez l’expérience Bourgognes !
En 2021 les portes des vins de Bourgogne, son histoire, ses traditions, son savoir-faire… seront grandes ouvertes à tous les amoureux du vin, néophytes ou amateurs. La future Cité des Vins et des Climats de Bourgogne est un projet en réseau, composé de trois équipements culturels et oenotouristiques : à Beaune, Mâcon et Chablis. Chaque site […]
Développement d’une stratégie de marketing digital et e-commerce au Domaine de Villeneuve en du Pic Saint Loup
Un domaine familial authentique Le Domaine de Villeneuve est un vignoble familial repris en 1989 à Claret, en AOP Pic Saint Loup. Situé dans un cirque naturel de coteaux argilo-calcaires exposé sud/sud-est, où il bénéficie d’une exposition exceptionnelle, cette exploitation familiale s’étend sur près de 50 hectares. C’est en 2005 qu’Anne-Lise Fraisse a repris le […]
L’export pour un petit domaine viticole
Un vignoble au centre du Val de Loire : Le Domaine du Viking est un domaine viticole situé dans la vallée de la Loire. Le domaine appartient à la famille depuis 1835. La superficie totale est de 17 hectares. 90% de la production du domaine est réalisée pour la production de vins blancs, en AOC Vouvray, en […]
Les jeunes et le vin
Les jeunes et le vin Depuis une cinquantaine d’années, la consommation de vin a considérablement changé : aujourd’hui la part du vin dans la consommation d’alcool des jeunes (15-25 ans) français est assez faible. En 1980, la consommation régulière, chez les jeunes, était de 24% (INSEE), en 2000 celle-ci était inférieure à 8%. Il ne […]
Les plus belles étiquettes de vin au monde !
Les plus belles étiquettes de vin à travers le monde Lors de l’achat d’une bouteille de vin, vous êtes habitués à vous retrouver face à de centaines de références avec des étiquettes souvent très similaires, des domaines, des châteaux à n’en plus finir. Il est étonnant, et un peu regrettable, de constater que même dans […]
Quand le vin rencontre la technologie !
Créativité, imagination et originalité sont les maîtres mots lors de la conception des étiquettes de vins ! Les domaines ne cessent de faire preuve d’audace, pour aider le consommateur dans sa lecture et dans ses choix pour se différencier et innover. C’est alors qu’intervient la technologie, l’intelligence artificielle et les objets connectés… Les bouteilles connectées […]
Le vin bleu
Le vin bleu, une belle découverte? Étudiante depuis le début d’année en commerce de vin, je me dois d’être au courant des nouveautés dans le domaine. J’ai été très étonnée de voir apparaître sur le marché, non pas du vin rouge, ni du rosé ou du vin blanc mais, un vin bleu. C’est un vin […]
Instagram & le Vin
Instagram, un outil marketing Selon l’étude annuelle de Simply Measured publiée en décembre 2015, et basée sur les 100 plus grandes marques du classement Interbrand 100 utilisant Instagram: Il est donc difficile d’imaginer une grande marque de nos jours qui ne serait pas présente sur Instagram. En effet, cet outil permet de publier des photos et […]
Ne ratez pas : « Wine Calling : Le vin se lève »
Film de Bruno Sauvard (Durée 1h35), en salle depuis le 10 octobre en Occitanie – sortie nationale le 17 octobre 2018. Ce film documentaire made in Occitanie propose de suivre pendant une année une poignée de vignerons du Roussillon qui ont décidé de faire du vin autrement. Soucieux de la préservation de l’environnement, de leur […]
Visite des Domaines Paul Mas
Nous avions eu la chance de découvrir Les Domaines Paul Mas lors d’une visite organisé par les membres de notre faculté. L’un des avantages d’être en apprentissage à MOMA (Institut Montpellier Management) est de pouvoir découvrir des domaines à travers la région et d’apprendre de la part des vignerons eux mêmes. Cette visite a commencé […]
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